Pudim de pão




Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata (a mesma medida) de leite integral
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
2 pães amanhecidos picados
1 colher (café) de baunilha
3 ovos
5 colheres de açúcar para caramelizar a forma


Modo de preparo


Caramelizar a forma com o açúcar.
Bater no liquidificador todos ingredientes, por último colocar o pão aos poucos.
Colocar esse líquido na forma já caramelizada e levar para assar em forno pré-aquecido, em banho-maria (colocar água quente agiliza o cozimento) por aprox. 45 a 60 min.