Ingredientes
Medidas utilizadas: copo de requeijão, colher de sopa
3 ovos
1 1/2 copos de açúcar refinado (350g)
1 1/2 copos de açúcar refinado (350g)
2 colheres margarina (60 g)
1 copo de leite (250ml)
2 1/2 copos de trigo (330g)
1 1/2 colher de fermento em pó
Modo de preparo:
Bater na batedeira primeiro os ovos, o açúcar e a margarina, depois
acrescentar o leite, o trigo e por último o fermento, despejar em uma forma bem
untada com margarina e enfarinhada. Assar em forno pré-aquecido. 160-180°C por aprox. 35 min. Forma: 30x20x4 cm
Cobertura
½ copo de
leite
½ copo de
açúcar refinado
½ pcte côco ralado