Ingredientes
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar refinado
2 colheres (sopa) cheias de margarina
3 xícaras (chá)de leite
1 xícara (chá) de trigo
1 1/2 xícara (chá) de fubá
50 g de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
1 pitada de sal
Modo de preparo:
Bater
tudo no liquidificador, (a massa fica bem líquida para o bolo
ficar cremoso), colocar em forma 30x20x4 cm, untada e enfarinhada, levar ao forno
pré-aquecido. Assar na temperatura de 180ºC por aprox. 35 min.
depende de cada forno.